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Listerienfunde in Lebensmitteln haben nichts mit Hitze zu tun

Nach den jüngsten Listerienfunden in Lebensmitteln schliessen die Behörden einen Zusammenhang mit der jüngsten Hitzewelle aus.

Im Sandwich von Denner sind Listerien gefunden worden.

Quelle: zVg denner

Nach dem Räucherlachs von Coop und Migros sind nun auch in einem Sandwich von Denner Listerien nachgewiesen worden. Die Bakterien seien im Rahmen der Selbstkontrollen der Unternehmen und der kantonalen Lebensmittelkontrollen entdeckt worden, teilte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen gestern mit. Mit den aktuell hohen Temperaturen hätten die Funde nichts zu tun. Vielmehr zeigten die Funde, dass das Kontrollsystem funktioniere. Dass die Fälle zeitlich zusammenfielen, sei Zufall.
Beim Sandwich von Denner handelt es sich um das Produkt «Tramezzino Stellato Kebab Pomodoro, Cipolla», Lot-Nummer D-176-F mit Verbrauchsdatum 30. 07. 2026. Alle betroffenen Produkte wurden aus dem Verkauf genommen und zurückgerufen.

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