Lindt: Nach Dubai und Tokio nun Bali
Lindt & Sprüngli packt die violette Yamswurzel Ube in eine neue «Flavors of the World»-Schokolade. Die «Lindt Bali Style Chocolade» ist ab Samstag in Deutschland in einer limitierten Auflage erhältlich, ab dem 13. Oktober gibt es sie auch in der Schweiz.
Die neue Bali-Schokolade enthält die Yamswurzel Ube.
Quelle: zVg
Nach der «Lindt Dubai Style Chocolade» und der «Lindt Tokyo Style Chocolade» erweitert der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli die «Flavors of the World»-Reihe um eine neue Kreation: die «Lindt Bali Style Chocolade». Die Schokolade sei inspiriert von der kulinarischen Vielfalt und den Geschmackswelten Südostasiens, schreibt Lindt in einer Mitteilung.
Die limitierte und handgefertigte Schokoladentafel kombiniert Vollmilch-Schokolade mit Ube-Cashew-Kokoscrème, Karamellstückchen und Vanille. Ube wird auf Bali traditionell zur Verfeinerung von Süssspeisen verwendet. Ihr Aromaprofil umfasst laut Mitteilung Noten von Vanille, Pistazie, Haselnuss, Maroni, Kokosnuss und Butterkaramell. Die violette Yamswurzel Ube stammt ursprünglich aus den Philippinen.
Ab 13. Oktober auch in der Schweiz
Die Bali-Schokolade ist ab dem 26. September exklusiv in zehn deutschen Lindt-Boutiquen erhältlich. Die Auflage ist auf 1000 Tafeln beschränkt. Eine 145-Gramm-Tafel kostet 14.99 Euro. In der Schweiz gibt es die neue Schokolade ab dem 13. Oktober für 14.95 Franken zu kaufen, erhältlich ist sie einzig im Lindt-Shop im Lindt Home of Chocolate in Kilchberg (ZH), wie eine Mediensprecherin von Lindt & Sprüngli auf Anfrage von foodaktuell schreibt.
