Der Gewinn nach Steuern erhöhte sich um 142 Prozent auf 2,6 Mrd. Neuseeland-Dollar (rund 1,23 Milliarden Franken). Der Umsatz erreichte 27 Milliarden Neuseeland-Dollar (12,75 Mia. Franken). Knapp 20 Milliarden Neuseeland-Dollar wurden nach Unternehmensangaben an die Anteilseigner ausgeschüttet. Der operative Gewinn stieg um 97,6 Prozent auf 3,4 Mrd. Neuseeland-Dollar. Darin enthalten ist ein Sonderertrag von 1,2 Mrd. Dollar aus dem Verkauf der Tochtergesellschaft Mainland. Ohne Sondereffekte erzielte das fortgeführte Geschäft ein operatives Ergebnis von 1,8 Mrd. Dollar, 23,6 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Eigenkapitalrendite erhöhte sich von 11,7 auf 14,2 Prozent und lag damit über der Zielspanne von 10 bis 12 Prozent.

Künftig will der Konzern verstärkt in das Proteingeschäft investieren. Das Zutatengeschäft erwirtschaftete einen operativen Gewinn von 1,3 Mrd. Neuseeland-Dollar. Fonterra führt die Entwicklung insbesondere auf die starke weltweite Nachfrage nach Proteinen zurück. Der Foodservice-Bereich steuerte 547 Mio. Dollar zum operativen Gewinn bei. Fonterra will einen Teil der verfügbaren Mittel für weitere Investitionen in das Proteingeschäft einsetzen. Damit setzt die Genossenschaft verstärkt auf höherwertige Milchbestandteile und das Geschäft mit Lebensmittelherstellern.