Coop hat die Tausend vollgemacht: Am 1. Oktober eröffnet die Detailhändlerin ihren 1000. Supermarkt im Emmen Center im luzernischen Emmen. Darauf sei er stolz, sagte Coop-Chef Philipp Wyss am Mittwoch vor den Medien. «In den letzten zehn Jahren haben wir 124 neue Verkaufsstellen eröffnet und rund 3,5 Millliarden Franken in die Erneuerung der Verkaufsstellen investiert.» Coop betreibe seit Jahren das dichteste und modernste Verkaufsstellennetz im Schweizer Detailhandel. Moderne Läden und die Nähe zur Kundschaft seien entscheidend für den Erfolg von Coop, so Wyss. Laut Coop leben 99 Prozent der Schweizer Bevölkerung höchstens 15 Autominuten von der nächsten Coop-Verkaufsstelle entfernt. Im Schnitt dauert die Fahrt zum nächsten Coop weniger als fünf Minuten.

Coop will das Verkaufsstellennetz weiter ausbauen. «Ich sehe noch Potenzial für zusätzliche Standorte», so Wyss. Rund zehn neue Läden pro Jahr will er eröffnen. Potenzial sieht der Coop-Chef etwa in der Zentral- und Ostschweiz sowie in Genf und Lausanne. Der Fokus liege dabei auf kleinen und mittleren Ladenflächen von 500 bis 1500 Quadratmetern. Aber auch für weitere Megastores habe es Platz, sagte Wyss. 2029 eröffnet Coop einen solchen XXL-Laden mit 3000 Quadratmetern in Cham (ZG). Den Online-Supermarkt Coop.ch sieht Wyss nicht als Konkurrenz zum stationären Handel, sondern als ideale Ergänzung. Dank Coop.ch sei man auch in Orten für die Kundschaft da, die keinen eigenen Supermarkt hätten.

Beim Filialnetz ist Coop der Hauptkonkurrentin Migros weit voraus. Die Migros betrieb Ende 2025 659 eigene Supermärkte. Hinzu kommen 384 Migrolino-Standorte. Aber die Migros will aufholen. Bis 2030 sollen 140 neue Läden entstehen, wie Migros-Chef Mario Irminger diesen Frühling an der Bilanzmedienkonferenz ankündigte. Zudem will die Migros 350 Filialen modernisieren (foodaktuell berichtete). Die Coop-Supermärkte haben zusammen eine Verkaufsfläche von 1,1 Millionen Quadratmetern, die Migros-Supermärkte kommen mit 1,056 Millionen Quadratmetern auf etwas weniger Verkaufsfläche, sind aber im Schnitt grösser als ein Coop-Supermarkt.

Der neue Megastore im Emmen Center war früher ein Food-Supermarkt von Manor. Es ist einer von drei Standorten, die Coop von Manor übernahm und umgebaut hat oder noch umbaut. Mitte Oktober wird der ehemalige Manor-Standort in Rapperswil als Coop neu eröffnet, beim Standort Rheinbrücke in Basel soll es im Herbst 2027 so weit sein.

Im neuen Megastore in Emmen setzt Coop Frische und Handwerk in Szene. Die Hausbäckerei produziert vor den Augen der Kundschaft täglich 15 frische Brote und süsse Backwaren. Es gibt ein Chäs-Hüsli mit 300 Käsesorten, eine bediente Fisch- und Fleischtheke, wo beispielsweise frische Würste hergestellt werden, sowie eine Fischräucherei. Vor Ort stellen die Mitarbeitenden Sandwiches, Pizzen, Sushi sowie Patisserie und Torten frisch her.