vor 18 Stunden
Der Markenartikelverband Promarca hat Zweifel mit dem Award Promarca Brand of the Year ausgezeichnet. Aufs Podest schafften es auch Ricola und Kambly.
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vor 12 Stunden
Die Tönnies-Gruppe darf die Vion-Schlachthöfe in Buchloe, Crailsheim und Waldkraiburg nicht übernehmen. Das hat das deutsche Bundeskartellamt entschieden.
vor 18 Stunden
26.11.2024
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11.06.2025
06.06.2025
05.06.2025
26.11.2024
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vor 10 Stunden
Der Vorstand von GastroSuisse hat Kareen Vaisbrot (47) zur neuen Direktorin des grössten Arbeitgeberverbandes für Hotellerie und Restauration in der Schweiz ernannt.
01.10.2024
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06.06.2025
06.06.2025
01.10.2024
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vor 12 Stunden
ABO
Novel Food, Nahrungsergänzungsmittel oder Verarbeitungshilfsstoffe: An der Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung drehte sich alles um Zulassungen. Dabei wurde klar: Es gibt einen «A [...]
01.10.2024
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03.06.2025
18.02.2025
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10.05.2025
ABO
Für die Schweizer Käsebranche gilt der amerikanische Markt seit Jahren als interessantes Revier. Plötzlich ist unklar, welche Regeln gelten.
16.07.2024
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18.03.2025
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25.02.2025
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14.01.2025
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01.10.2024
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vor 8 Stunden
Die US-Zollpolitik belastet das Exportgeschäft des Gruyère AOP. Im Juli entscheidet die Sortenorganisation, ob sie die Produktion anpassen muss. Im Herbst will sie sich mit der Pro [...]
18.02.2025
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Veranstaltungen
InnoFood & Co 2025
17. Juni 2025
5th International Food Innovation Conference
19. Juni 2025
vor 10 Stunden
Der Vorstand von GastroSuisse hat Kareen Vaisbrot (47) zur neuen Direktorin des grössten Arbeitgeberverbandes für Hotellerie und Restauration in der Schweiz ernannt.
01.10.2024
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vor 17 Stunden
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