Im Fokus

Planted baut Fabrik in Süddeutschland

Um die Nachfrage im deutschen Markt zu befriedigen, baut Planted im bayrischen Memmingen einen zweiten Produktionsstandort. Dieser soll fast komplett CO2-neutral betrieben werden.

Valio investiert in Biogasanlage

Die finnischen Lebensmittelunternehmen Valio und Atria investieren in eine Biogasanlage, wo in zwei Jahren 100 Gigawatt Strom produziert werden soll.

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Rezepte für eine nachhaltige Ernährung einer wachsenden Schweiz

Wie ernährt sich eine 10-Millionen-Schweiz im Jahr 2035 nachhaltig? Laut einer Studie von Price Waterhouse Coopers (PwC) braucht es neue Technologien, robuste Lieferketten und ein [...]

Veranstaltungen

Perspective matters

General Assembly & Agro Food Innovation Forum

10. September 2024

Herbsttagung Vereinigung der Backbranche VDB CH

Künstliche Intelligenz als Erfolgsfaktor für die Bäckereibranche

12. – 13. September 2024

Ilmac 2024

18. – 19. September 2024

Detailhändler beklagen hohe Kosten

Schweizer Detailhändler sind nicht zu teuer, argumentiert die Swiss Retail Federation. Die Kostendifferenz der Detailhändler zum Ausland sei grösser als die Preisdifferenz in den L [...]

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