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KI als Erfolgsfaktor in der Bäckereibranche

Von der Personalrekrutierung bis zur «gewinnoptimalen» Bestellung: Die Herbsttagung der Vereinigung der Backbranche (VDB) Schweiz zeigte auf, was Künstliche Intelligenz in der Bäckereibranche alles kann. Und endete mit e [...]

Fonterra investiert in Kühllager

Der neuseeländische Milchkonzern investiert weiter. Jetzt will Fonterra ein neues Kühllager für 150 Millionen NZD (78 Mio. Franken) bauen.

Baumer Baumer
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Schweizer Lösung für Plastikrecycling ist bereit

Die Branchenorganisation RecyPac will die Verwertung beim Plastikrecycling in der Schweiz erhöhen. Gemeinden können ab dem 1. Oktober das neue System mit einheitlichen Sammelsäcken [...]

Rezepte für eine nachhaltige Ernährung einer wachsenden Schweiz

Wie ernährt sich eine 10-Millionen-Schweiz im Jahr 2035 nachhaltig? Laut einer Studie von Price Waterhouse Coopers (PwC) braucht es neue Technologien, robuste Lieferketten und ein [...]

Veranstaltungen

Ilmac 2024

18. – 19. September 2024

Fachpack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik und Prozesse

24. – 26. September 2024

SÜFFA

Fachmesse für die Fleischbranche

28. – 30. September 2024

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