Im Fokus

Planted baut Fabrik in Süddeutschland

Um die Nachfrage im deutschen Markt zu befriedigen, baut Planted im bayrischen Memmingen einen zweiten Produktionsstandort. Dieser soll fast komplett CO2-neutral betrieben werden.

Valio investiert in Biogasanlage

Die finnischen Lebensmittelunternehmen Valio und Atria investieren in eine Biogasanlage, wo in zwei Jahren 100 Gigawatt Strom produziert werden soll.

Nürnbergmesse Fachpack Nürnbergmesse Fachpack
Das beste vegane Produkt

Am 5.9.24 wurden die Swiss Vegan Awards zum 9. Mal verliehen. Das Schweizer ETH Start-Up Planted dominierte und gewann den Preis gleich in zwei Kategorien.

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Nationalratskommission will Gentech-Moratorium bis 2027 verlängern

Das seit Ende 2005 geltende und bisher vier Mal verlängerte Gentech-Moratorium soll bis 2027 gelten. Das fordert die zuständige Nationalratskommission. Danach soll ein Spezialgeset [...]

Rezepte für eine nachhaltige Ernährung einer wachsenden Schweiz

Wie ernährt sich eine 10-Millionen-Schweiz im Jahr 2035 nachhaltig? Laut einer Studie von Price Waterhouse Coopers (PwC) braucht es neue Technologien, robuste Lieferketten und ein [...]

Veranstaltungen

Perspective matters

General Assembly & Agro Food Innovation Forum

10. September 2024

Herbsttagung Vereinigung der Backbranche VDB CH

Künstliche Intelligenz als Erfolgsfaktor für die Bäckereibranche

12. – 13. September 2024

Ilmac 2024

18. – 19. September 2024

Reedereien stellen Alternativplan wegen Huthi vor

Die deutschen Grossreedereien Hapag-Lloyd und Maersk haben ein alternatives Routennetzwerk für eine geplante Allianz vorgestellt, das keine Fahrten durch das Rote Meer vorsieht. Da [...]

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