Moderne Geflügelmetzgerei
Datum:Ernst Kneuss Geflügel AG im Aargauischen Mägenwil ist ein mittelgrosser Familienbetrieb mit 115 Mitarbeitenden, modernem Firmenleitbild und kurzen Entscheidungswegen. Daniel Kneuss, der als CEO die Firma zusammen mit dem Betriebsleiter, seinem Bruder Thomas, führt, setzt die Ziele bei Kundenzufriedenheit, hoher und konstanter Qualität, Innovation und Kontinuität aber nicht primär bei der Umsatz-Maximierung. Er hat «foodaktuell» Einblick in alle Betriebsbereiche gewährt.