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Im Fokus

Läderach baut neues Schokoladenwerk

Der Premium-Schokoladenhersteller Läderach baut im glarnerischen Bilten ein neues Produktionsgebäude samt Hochregallager. Künftig soll dort vor allem Frisch-Schoggi-Produkte hergestellt werden.

PB Leiner Wideboard November / Dezember 2023 PB Leiner Wideboard November / Dezember 2023
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Neue Geschäftsleitung für Aeschbach Chocolatier

Der Luzerner Schokoladenhersteller Aeschbach Chocolatier erhält mit Jürg Rogenmoser einen neuen Geschäftsführer. Markus Aeschbach konzentriert sich auf das Verwaltungsratspräsidium [...]

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Herkunft von Brot muss im Offenverkauf angeschrieben werden

Ab dem 1. Februar 2024 gelten in der Schweiz neue Regeln im Lebensmittelrecht. So müssen Verkaufsstellen die Herkunft von Backwaren im Offenverkauf künftig schriftlich angeben. Wei [...]

Veranstaltungen

Internationale Grüne Woche

19. – 28. Januar 2024

Sigep

The Dolce World Expo

20. – 24. Januar 2024

Empack

The Future of Packaging

24. – 25. Januar 2024

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