Im Fokus

Auch Emmi trennt sich vom Nutri-Score

Der Luzerner Milchverarbeiter Emmi will künftig auf den Einsatz des Nutri-Score verzichten.

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Verpackungsinstitut will «raus aus dem Krisenmodus»

Das Schweizerische Verpackungsinstitut SVI blickt auf ein anspruchsvolles Jahr 2023 zurück. Auf August soll die Geschäftsstelle von Oberwangen BE nach Olten verlegt werden. Und näc [...]

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ABO
Besorgniserregende Intransparenz

Seit gut einem Monat wissen wir: Das Vogelgrippe-Virus H5N1 ist nicht nur für Vögel eine Gefahr, sondern auch für Kühe. Der Umgang in den USA mit der unangenehmen Entdeckung lässt [...]

Waadtländer Käserei ruft Weichkäse zurück

Die Käserei Le Sapalet in Rossinières VD ruft ihren Bio-Schafsweichkäse «Le Sapalet» wegen E. coli-Bakterien zurück.

Veranstaltungen

Ein Label für gesunde und nachhaltige Snacks aus dem Automaten

Eine gesündere und nachhaltigere Zwischenverpflegung aus dem Automaten? Das will die Anbieterin Nurissa ihren Kunden mit einem neuen Qualitätslabel erleichtern. Entwickelt wurde es [...]

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