Im Fokus

Migros macht 2024 Rekordumsatz

Die Migros konnte im letzten Jahr den Umsatz weiter steigern. Einen Schub gab der Onlinehandel, namentlich Galaxus. Das Supermarktgeschäft blieb stabil.

Aryzta erreicht Mittelfristziele früher als geplant

Der Backwarenhersteller Aryzta hat starke operative Fortschritte gemacht. Alle mittelfristigen Ziele für 2025 hat das Unternehmen nach vorläufigen Angaben ein Jahr früher erreicht [...]

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Chefwechsel beim Weinhändler Mövenpick

Seit Anfang Jahr ist Nikolas von Haugwitz neuer CEO beim Schweizer Weinfachhändler Mövenpick Wein. Er folgt auf Gernot Haack, der das Unternehmen elf Jahre lang leitete.

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ABO
Nahrungsfasern sind kein unnötiger Ballaststoff

Nahrungsfasern wie Cellulose und Pektin werden oft als Ballaststoffe bezeichnet, weil sie keinen Energiewert besitzen und im Dünndarm nicht verdaut werden. Aber diese Kohlenhydratg [...]

Pistazien liegen bei den Deutschen voll im Trend

Egal, ob als ganze Nuss, Eiscreme, pikante Snacks oder als Zutat in der gehypten Dubai-Schokolade: Die Deutschen mögen Pistazien in allen möglichen Formen, das zeigt eine aktuelle [...]

Veranstaltungen

Internationale Grüne Woche

17. – 26. Januar 2025

Empack – The Future of Packaging

22. – 23. Januar 2025

Logistics & Automation

22. – 23. Januar 2025

Neue Co-Geschäfts­leitung für Swiss Recycle

Rahel Ostgen und Viviane Pfister treten ab dem 1. März 2025 als Co-Geschäftsleiterinnen die Nachfolge von Patrik Geisselhardt an, der die Geschäftsleitung von Swiss Recycle nach fa [...]

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