Ernst Sutter AG ist erneut offiziell beste Metzgerei

Datum:

Anlässlich der Metzgereifachmesse, die Ende November in Basel stattfand, hat der Schweizer Fleisch-Fachverband SFF erneut die besten Schweizer Fleischprodukte ermitteln und prämiert.

KURZNEWS 12. Februar 2013

Datum:

Skandal um als Rindfleisch deklariertes Pferdefleisch /
Millionen-Strafe für Lidl wegen tödlichen Listerien /
SECO: Aufhellung der Konsumentenstimmung /
Mifroma übernimmt Bündner Bergkäseproduzentin Bergsenn

WEEKENDNEWS 28. Januar 2012

Datum:

Coop und Migros in globalen Top 50 /
Lockerung des Tiermehlfütterungsverbots in Aussicht /
Fritiertes mit Olivenöl belastet Herz nicht /
Hans Höhener aus Lindau macht den besten Most

KURZNEWS 1. November 2011

Datum:

BASF beantragt Gentech-Speisekartoffel Fortuna /
Häufige Mängel bei Service und Qualität in Fastfoodlokalen /
Deutliche Umsatzeinbussen im Detailhandel /
EU-Lebensmittelinformations-Verordnung verabschiedet

Die weltbesten Fleischprodukte an der Anuga 2011

Datum:

In edler Aufmachung präsentierte Proviande eidgenössische Fleischspezialitäten an der ANUGA 2011 in Köln. Auf knapp 400 Quadratmetern stellten unter dem Dach von «Schweizer Fleisch» vier Unternehmen ihre Exportsortimente vor. «foodaktuell.ch» vergleicht mit Fleisch- und Wurstwaren anderer Länder. Fotoreportage.

KURZNEWS 19. Oktober 2010

Datum:

Alkohol regt Männer mehr an als Frauen / Internet-Pranger gegen Etikettenschwindel? / Bündner Käse AOC-Gegner machen mobil / E-Commerce wird zu Social-Commerce / Kaffee-Importeure und -Röster sind besorgt über Entwicklung der Rohkaffeepreise

Offiziell beste Wurstwaren mit Auszeichnungen

Datum:

Im Qualitätswettbewerb der Schweizer Fleischbranche 2009 sind 850 Fleisch- und Wurstwaren prämiert worden. «foodaktuell.ch» präsentiert einige der offiziell besten Fleisch- und Wurstwaren, die Medaillen gewannen, in zwei Teilen. Teil 2: Wurstwaren. St. Galler Kalbsbratwurst der Metzgerei Thoma Kalbsbratwurst der Metzgerei Jucker Appenzeller Siedwurst der Firma Appenzeller Fleisch und Feinkost AG Toggenburger Siedwurst der Metzgerei zum…

Offiziell beste Fleischprodukte für die Festtage

Datum:

Im Qualitätswettbewerb der Schweizer Fleischbranche 2009 sind 850 Fleisch- und Wurstwaren prämiert worden. «foodaktuell.ch» präsentiert einige der offiziell besten Fleisch- und Wurstwaren, die eine Medaille gewannen, in zwei Teilen (Teil 1: Fleischwaren)