Im Fokus

Bühler zog weniger Aufträge an Land

Trotz deutlich gesunkener Aufträge konnte der Ostschweizer Technologiekonzern Bühler letztes Jahr den Umsatz praktisch halten und profitabler werden. Das Müllerei-Geschäft verbuchte einen Rekord.

Nico Hassmann ist Geschäftsführer von Fritsch

Beim Teigmaschinenhersteller Fritsch hat Nico Hassmann per 1. Februar definitiv die Position als Geschäftsführer Sales übernommen. Er hatte die Rolle als vertrieblicher Geschäftsfü [...]

Ermittlungsverfahren gegen Nestlé wegen Mineralwasser eröffnet

Die französische Justiz nimmt die Mineralwasserhersteller Nestlé und Sources Alma nach Vorwürfen der Verbrauchertäuschung und möglicherweise unzulässigen Behandlung von Wasser ins [...]

ABO
Nahrungsfasern sind kein unnötiger Ballaststoff

Nahrungsfasern wie Cellulose und Pektin werden oft als Ballaststoffe bezeichnet, weil sie keinen Energiewert besitzen und im Dünndarm nicht verdaut werden. Aber diese Kohlenhydratg [...]

Veranstaltungen

BFH - Lebensmittelpreise

Gesund und nachhaltig einkaufen: Eine Frage des Geldes?

18. – 18. Dezember 2024

LogiMAT

Internationale Fachmesse für Intralogistik-Lösungen

11. – 13. März 2025

BFH - Lebensmittelpreise

Fairer Kaffee: der Preis der Gerechtigkeit

11. März 2025

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Coperion K-Tron erweitert Testcenter in der Schweiz

Coperion K-Tron, ein Anbieter von Dosier- und Fördertechniklösungen, vergrössert sein Testcenter im aargauischen Niederlenz. Damit können Kunden unter anderem Versuche mit Lebensmi [...]

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