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Umami hat in einer Finanzierungsrunde 4,3 Millionen Franken gesammelt. Damit soll eine neue Indoor-Microgreens-Produktion in Zürich gebaut werden.
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10.10.2024
Der Hamburger Getränkehersteller Fritz-Kola nimmt am 1. Januar 2025 eine neue Abfüllanlage in Belgien in Betrieb, seine erste ausserhalb Deutschlands. Damit will die Firma Transpor [...]
10.10.2024
01.10.2024
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16.07.2024
10.10.2024
Manfred Zurkirch übernimmt am 1. Januar 2025 den CEO-Posten bei Hoffmann Neopac, einem globalen Anbieter von Verpackungen und Dosierlösungen für die Pharma-, Kosmetik- und Konsumgü [...]
09.10.2024
07.10.2024
vor 7 Stunden
An ihrer Fachtagung vom 13. September hat die SGE die kürzlich gemeinsam mit dem BLV aktualisierten Ernährungsempfehlungen präsentiert und kommentiert. Diese berücksichtigen nicht [...]
29.04.2024
14.08.2024
Wie ernährt sich eine 10-Millionen-Schweiz im Jahr 2035 nachhaltig? Laut einer Studie von Price Waterhouse Coopers (PwC) braucht es neue Technologien, robuste Lieferketten und ein [...]
23.07.2024
06.02.2024
05.07.2024
06.05.2024
08.10.2024
vor 4 Stunden
Christoph Jenzer bietet in seiner Metzgerei in Arlesheim nicht nur Fleischwaren, sondern auch ein breites Sortiment an Beilagen, Saucen, Wein, Bier und Käse an.
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16.07.2024
14.10.2024
11.10.2024
18.06.2024
10. – 20. Oktober 2024
Salon International de l'Alimentation
19. – 23. Oktober 2024
vor 1 Stunde
Die EFSA hat neue Leitlinien für die Genehmigung von Novel Food vorgestellt. Damit sollen die Verfahren kürzer und klarer werden.
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01.11.2023
vor 7 Stunden
14.10.2024