Im Fokus

Upgrain gewinnt Swiss Sustainability Impact Award 2025

Nahrungsmittel aus Nebenströmen der Bierbrauerei: Das Appenzeller Start-up Upgrain wurde am diesjährigen «Start Summit» in St.Gallen für seine Leistungen im Bereich Food-Upcycling mit dem «Swiss Sustainability Impact Awa [...]

Begleitmassnahmen zur Aufhebung des «Schoggigesetzes» funktionieren

2019 schaffte die Schweiz die Ausfuhrbeiträge für verarbeitete Landwirtschaftsprodukte ab. Die Nachfolgelösung - Zulagen für Verkehrsmilch und Getreide, vereinfachtes Bewilligungsv [...]

Nestlé Waters in französischer Anhörung unter Druck

Das Management der vom Mineralwasserskandal in Frankreich betroffenen Nestlé-Tochter Nestlé Waters ist am Mittwoch an einer Anhörung vor dem Untersuchungsausschuss des französische [...]

Nestlé Waters in französischer Anhörung unter Druck

Das Management der vom Mineralwasserskandal in Frankreich betroffenen Nestlé-Tochter Nestlé Waters ist am Mittwoch an einer Anhörung vor dem Untersuchungsausschuss des französische [...]

Veranstaltungen

Gastia 2025

23. – 25. März 2025

Tagung Vereinigung der Backbranche

Ernährung und Wohlbefinden

27. – 28. März 2025

BFH - Lebensmittelpreise

Was Lebensmittel kosten: Wie schaffen wir Transparenz?

01. April 2025

Baustellen bremsen Schienengüterverkehr durch die Alpen

Die Schweiz hat letztes Jahr ihren Zielwert von maximal 650'000 alpenquerenden Lastwagenfahrten deutlich überschritten. Grund waren laut dem Bundesamt für Verkehr zahlreiche Bauste [...]

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