Der Schweizer Kioskkonzern Valora baut in Deutschland sein Store-Portfolio von Press & Books weiter aus und übernimmt fünf Bahnhofsbuchläden ...
Autor: Stephan Moser
Der weltgrösste Schokoladenproduzent Barry Callebaut (BC) hat im dritten Quartal 2020/21 seine Erholung vom Corona-Einbruch fortgesetzt und das ...
Der Schokoladenproduzent Barry Callebaut hat zusammen mit Partnern eine Methode zur Messung der Reduktion der Treibhausgas-Emissionen bei ...
Die Bio-Standards für Nutztiere und Produkte tierischer Herkunft der Schweiz und Japan sind einander gleichwertig. Das durch Japan geplante Audit ...
Elf junge Berufsleute haben ihre dreijährige Ausbildung zur/m Lebensmitteltechnologin/en EFZ Schwerpunkt Bier erfolgreich abgeschlossen.
Wenn es nach den Brüdern Gyger geht, dann schmeckt der Jura nach Gelbem Enzian, Damaszenerpflaume, Waldmeister und Wacholder. Mit viel ...
Die Corona-Pandemie hat die bereits angeschlagene Messebranche zur zeitweisen Absage sämtlicher Veranstaltungen gezwungen. Doch soll es ab Ende ...
Die Branchenorganisation Swiss Granum hat generelle Anbauempfehlungen für die Ernte 2022 publiziert. Grosses Absatzpotenzial haben Dinkel, ...
Der Nahrungsergänzungsmittelhersteller Sanaro in Vouvry VS stellt im März 2022 seinen Betrieb ein. 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind ...
Das Staatssekretariat für Wirtschaft (Seco) setzt sich auch in den nächsten Jahren für eine nachhaltige Kakao-Produktion ein. Dies hat das Seco ...