Begehrtes Schweizer Bier

Der Trend zu Spezialitätenbieren und zu immer mehr Braustätten ist ungebrochen. Die Vielfalt an Bier und die Darreichungsform in Dosen macht ...

Genussmensch im Bier-Universum

Martin Droeser ist der beste Bier-Sommelier der Schweiz. alimenta hat ihn auf ein Bier getroffen und mit ihm über Blumenwiesen im Bierglas, die ...

Schweizer Biermarkt wieder gewachsen

Die Schweizer Brauereien haben im Braujahr 2017/18 mehr Bier gebraut. Dabei spielte das warme Wetter eine Rolle. Gleichzeitig nahmen die ...

Brauerei Falken mit stabilen Verkäufen

Die Schaffhauser Brauerei Falken hat das Geschäftsjahr 2017/18 (per 30. September) im Rahmen des Vorjahres abgeschlossen. Der Ertrag kam mit ...

Deutschland hat einen neuen Meister der Biersommeliers

Anlässlich der Brau Beviale in Nürnberg fand auch das Finale der deutschen Biersommeliers statt. Markus Fohr hat den Wettbewerb für sich ...

WAK will Biersteuer beibehalten

Die Wirtschaftskommission des Nationalrates (WAK) will die Biersteuer nicht abschaffen. Sie hat eine parlamentarische Initiative des Zürcher ...

Rum mit Fair-Trade-Gütesiegel

Flor de Caña, ein nicaraguanischer Premium-Rum aus nachhaltigen Quellen, bildet eine der ersten weltweit vertretenen Spirituosenmarken mit einem ...

Brauereiverband hat neues Mitglied

Die Walliser Brauerei White Frontier ist neu im Schweizerischen Brauereiverband (SBV). Der Verband hat zudem den Heineken-Chef in den Vorstand ...

Deutschland: Super-Sommer für Brauereien

Wenn ein heisser Sommer auf eine Fussball-WM trifft verheisst dies gute Aussichten für Bier. In Deutschland stieg der Bierabsatz in den ersten ...