Anuga 17: Micarna erhält wieder Innovationspreis

Das Schweizer Fleischunternehmen hat an der diesjährigen Anuga wieder einen Innovationspreis erhalten. Eingereicht hat die Migros-Tochter gleich ...

Neuer Kellogg-Chef

Der langjährige Kellogg-CEO John A. Bryant hat gekündigt. Sein Nachfolger kommt von Coca-Cola.

Unilever übernimmt Mae Terra

Der Konsumgüterkonzern Unilever verstärkt sich mit einem Zukauf in Brasilien und übernimmt einen Anbieter von natürlichen und organischen ...

Zuckergehalt: «Erklärung von Mailand» wird erweitert

Sicherheitshalber hat Micarna gleich drei Innovationen eingereicht. Nur damit es auch klappen sollte, sagte Micarna-Chef Albert Baumann gegenüber ...

Lidl steigt in Online-Handel ein

Der Discounter will mit einem Lebensmittellieferservice starten und bietet online Lebensmittelboxen an.

Orior mit erfolgreichem ersten Halbjahr

Der Umsatz des Convenience-Unternehmens ist im ersten Halbjahr 2017 stark gestiegen. Massgeblich daran beteiligt ist die Akquisition der Culinor ...

Vegan und vegetarisch – garantiert?

Das Angebot an vegetarischen und veganen Lebensmitteln wächst über den Nischenmarkt hinaus. Die Sicherstellung, dass «drin ist, was drauf ...

«Nutella-Konflikt» in der EU

Den Osteuropäern reicht es: Westliche Konzerne liefern Produkte minderer Qualität nach Osteuropa. Nach einem Besuch des slowakischen ...

«Bufis ist unsere Leidenschaft»

Die Firma Bufis hat im Conveniencemarkt eine attraktive Nische gefunden. 25 Mitarbeitende stellen in Gossau SG Salatsaucen, Traiteursaucen und ...