Kleine Supermärkte legten zu

Im Jahr 2016 setzte der Detailhandel in der Schweiz 32,6 Milliarden Franken um. Discounter sowie kleine Märkte konnten den Umsatz steigern.

Transgourmet übernimmt Mehrheit bei Softwareanbieter

Der Coop-Gastrobelieferer Transgourmet übernimmt rückwirkend per1. Januar 2017 die Mehrheit beim deutschen Gastrononomie-Softwareanbieters ...

Detailhandel: Milchprodukte werden teurer

Migros und Coop erhöhen die Preise diverser Milchprodukte. Grund dafür ist der um 3 Rappen höhere Richtpreis der Branchenorganisation Milch.

Grossandrang auf der Anuga 2017

Die Weltleitmesse der Nahrungsmittelbranche platzt aus allen Nähten. Der Andrang an den ersten drei Tagen war gewaltig.

Migros ruft Samonellen-Eier zurück

Der Grossverteiler Migros ruft Eier zurück, nachdem in einem Produktionsbetrieb Salmonellen festgestellt worden sind. Möglicherweise ...

Transgourmet übernimmt russische Global Foods

Die Coop-Tochter Transgourmet hat einen russischen Gastro-Grosshändler gekauft. Damit soll der Belieferungsgrosshandel in Russland vorangetrieben ...

Detailhandel setzt weniger um

Die Schweizer Detailhändler können sich auch am August nicht freuen. Ihre Umsätze nahmen nominal gegenüber August 2016 um 0,6 Prozent ab. ...

Die beliebtesten Bio-Geschäfte der Schweiz

16 Bio-Geschäfte sind in verschiedenen Kategorien mit dem Bio Star Suisse 2017 ausgezeichnet worden.

Aldi UK: Viel Umsatz - wenig Gewinn

Der deutsche Lebensmittel-Discounter Aldi lässt sich seine rasante Expansion in Grossbritannien und Irland einiges kosten. Viel Umsatz und wenig ...