Fial: Urs Reinhard ist nicht mehr Co-Geschäftsführer
Urs Reinhard, Co-Geschäftsführer bei der Föderation der schweizerischen Nahrungsmittelindustrie Fial, ist per sofort suspendiert.
Fleisch / Fisch
Preissturz für Schlachtkühe
Weil wegen der gravierenden Trockenheit Futter fehlt, lassen die Bauern vermehrt ihre Kühe schlachten. Der Preis für Schlachtkühe ist bereits ...
Proviande-Geflügelwerbung «teilweise irreführend»
Die Lauterkeitskommission beurteilt eine Geflügelfleischwerbung der Branchenorganisation Proviande als nur teilweise irreführend.
Rhein: Fischsterben wegen Hitze
Die ganzen Massnahmen zur Verhinderung eines Fischsterbens haben doch nicht ausgereicht: Im Rhein hat ein grösseres Fischsterben eingesetzt. Dies ...
Handelsstreit: Rekord-Fleischberg
In US-Kühlhäusern stapelt sich nach einem Bericht des Wirtschaftsblattes «Wall Street Journal» immer mehr Fleisch. Dies sei eine Folge von ...
«Wenn wir nicht mehr Kuhfleisch liefern, gefährden wir ...
Proviande-Präsident Markus Zemp im Interview.
Bell beteiligt sich an Mosa Meat
Nach Übernahmen von Salat-, Gemüse- und Suppenherstellern steigt Bell nun auch in die Herstellung von künstlichem Fleisch ein. Das Unternehmen ...
Fischkonsum: Motive und Kaufbarrieren
Welche Motive spielen beim Kauf von Fisch eine Rolle? Eine Studie der Berner Fachhochschule – Hochschule für Agrar-, Forst- und ...
Hochschule: Lösung für Kükentöten gefunden
Wissenschaftler der Technischen Universität München haben Methoden zur nicht-invasiven Fruchtbarkeits- und Geschlechtsbestimmung entwickelt, die ...
