Kampf gegen schädliche Fischerei-Hilfen soll ...

Im Kampf gegen schädliche staatliche Fischerei-Hilfen hat am Donnerstag in Genf eine entscheidende Verhandlungsrunde begonnen.

Aldi Suisse konnte «Bio Weide Rind»-Menge verdoppeln

Nach eineinhalb Jahren zieht Aldi Suisse positive Bilanz über das Projekt «Bio Weide Rind».

Mehr Transparenz bei Schlachtbetrieben

In den letzten Jahren hat sich beim Schlachten einiges für die Tiere verbessert. Dennoch bestehe noch Handlungsbedarf, hiess es an einer Tagung ...

Argentiniens Bauern dürfen wieder Rindfleisch exportieren

Nach einem einmonatigen Exportverbot dürfen die argentinischen Rinderzüchter wieder Fleisch ins Ausland verkaufen. Die zulässige Exportmenge ...

Fleischproduzent JBS zahlt Hackern 11 Millionen Dollar ...

Der weltgrösste Fleischkonzern JBS hat laut eigenen Angaben nach dem Cyberangriff den Hackern Lösegeld gezahlt. Elf Millionen Dollar seien ...

Gute Produzentenpreise sorgen für gutes ...

Die Anicom hat ein gutes Geschäftsjahr hinter sich: Das Unternehmen konnte den Umsatz um 2,7 Prozent auf 544 Millionen Franken steigern – das ...

Fleisch-Snack tötet Bakterien ab

Australische Forscher entwickeln eine neue natürliche Konservierungsmethode für Lebensmittel.

Mehr Tierwohl auf dem Menü

Über Kantinen könnten Tierwohl-Produkte auch in der Gastronomie stark gefördert werden. Knackpunkte sind der Preis und die Kommunikation, ...

Weltgrösster Fleischkonzern fährt Produktion nach ...

Der weltgrösste Fleischkonzern JBS hat die Folgen einer massiven Cyberattacke nach mehreren Tagen mit Produktionsausfällen weitgehend ...