Der Geschmack der Welt und die Logik des Essens
Bali oder Kongo? Texas oder Shanghai? Mit seinen ländertypischen Gewürzmischungen macht Simon Keller das Kochen zur kulinarischen Weltreise. ...
Gastronomie / Catering
Delivery Hero kauft südkoreanischen Essenslieferanten
Der Essenslieferant Delivery Hero baut sein Geschäft in Asien mit einer milliardenschweren Übernahme aus. Das im MDax notierte Unternehmen hat ...
Uber Eats liefert nun auch in Freiburg Essen aus
Der Essenslieferdienst von Uber ist in Freiburg im Üechtland gestartet. Die entsprechende App von Uber Eats sei ab sofort auch in der ...
Just Eat schlägt Prosus-Offerte aus - Takeaway.com weiter ...
Der Vorstand des britischen Essenslieferdienstes Just Eat schlägt das erhöhte Übernahmeangebot der Naspers-Tochter Prosus aus. Die von 710 ...
Gategroup kauft Europa-Catering der Lufthansa
Der Airline-Caterer Gategroup kauft wie angekündigt das Europageschäft der Lufthansa-Catering-Tochter LSG. Ein entsprechender Kaufvertrag sei ...
Domino's Pizza wird die Schweiz nicht «über Nacht ...
Trotz des Mitte Oktober angekündigten Rückzugs aus dem Schweizer Markt bleiben die Lokale der Pizzalieferkette Domino's geöffnet. Der Chef des ...
Migros lanciert Zmittag-Automaten fürs Büro
Mit einem Food-Automaten fürs Büro will die Migros im milliardenschweren Geschäft mit der Mittagsverpflegung mitmischen.
Igeho 19: Basel in den «Gastgebertagen»
Am Wochende wurde die Igeho eröffnet. Rund 650 Aussteller aus 19 Ländern präsentieren ihre Produkte und Dienstleistungen und lancieren Trends.
Neue Struktur für die Fial
Die Föderation der schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien Fial gibt sich eine neue Struktur mit halb so grossem Vorstand. Neu einziger ...
