USA: Nestlé erhält Sammelklage

Füllt Nestlé im US-Bundesstaat Connecticut gewöhnliches Leitungswasser in Flaschen ab? Die Nestlé-Tochter erfülle somit die Bestimmungen der ...

Schwache Wein-Ernte in Frankreich

Wegen der Frostschäden im Frühjahr dürfte die Wein-Produktion in Frankreich dieses Jahr auf einem Tiefststand liegen.

Bischofszell will nach Indien

Die Migros-Nahrungsmittelproduzentin Bischofszell Nahrungsmittel (Bina) AG bereitet sich für einen Markteintritt in Indien vor. Die Bina sucht ...

Mostobst: Kein Rückbehalt, gleiche Richtpreise

Mostobst-Produzenten müssen heuer keinen Rückbehalt bezahlen. Die Richtpreise bleiben gleich wie im Vorjahr. Das hat der Schweizer Obstverband ...

Neu als Aktiengesellschaft organisiert

Die Weinmarketingorganisation Swiss Wine Promotion arbeitet jetzt als Aktiengesellschaft. Dies soll mehr Schlagkraft ergeben.

Coca-Cola will Zuckeranteil verringern

Der US-Getränkeriese Coca-Cola hat bekräftigt, den Zuckeranteil seiner Produktpalette deutlich verringern zu wollen.

Rivella dementiert Verkaufsgerüchte

Der Rothrister Traditionsbetrieb Rivella weist Verkaufsgerüchte zurück. «Der Verkauf der Firma steht heute nicht zur Diskussion», sagt ...

Lebensmitteltechnik: KHS mit erfolgreichem Abschluss

Der Getränketechnologiezulieferer KHS hat ein erfolgreiches Jahr hinter sich. Dazu beigetragen haben die Märkte in Lateinamerika und Asien.

Lehrgang zum Swiss Wine Sommelier

Schweizer Weine sind in der Spitzengastronomie schon längst nicht mehr von der Weinkarte weg zu denken, doch mehr und mehr folgen auch ...