Inhaltsstoffe aus Mikroalgen: Nestlé kooperiert mit ...

Nestlé arbeitet mit der niederländischen Backzutatenlieferanten Corbion zusammen, um neue Inhaltsstoffe aus Mikroalgen für vegetarische und ...

Die Welt der Ingredienzen

Die Ingredienzenmesse Fi Europe & Ni findet vom 3. bis 5. Dezember in Paris statt und bietet ein breites Spektrum an Produkten und Konzepten von ...

Auf der Suche nach der perfekten Zuckeralternative?

Hier ist sie: der Yacon-Dicksaft, die natürliche Süsse aus Peru.

Givaudan schliesst Übernahme von Drom ab

Der Aromen- und Duftstoffkonzern Givaudan hat die im Juli angekündigte Akquisition des deutschen Unternehmens Drom abgeschlossen.

Tabak: Neuer Verband gegründet

In Berlin hat sich der Bundesverband der Tabakwirtschaft und neuartiger Erzeugnisse (BVTE) gegründet. Der neue Bundesverband setzt sich künftig ...

Insektenproduktion: Bühler investiert neu in Mehlwürmer

Der Technologie-Konzern Bühler hat Technologien für die Insekten-Produktion entwickelt. Neu investiert das Unternehmen im Bereich Mehlwürmer.

Givaudan übernimmt britischen Riechstoffhersteller ...

Der Aromen- und Duftstoffkonzern Givaudan übernimmt die britische Fragrance Oils. Diese stellt Spezialriechstoffe für die Luxusparfümerie sowie ...

Vanille: Tiefere Qualität bei hohen Preisen

Das Angebot an Vanille ist knapp. Der Weltmarktpreis für die «Königin der Gewürze» explodiert - das verleitet viele Kriminelle, die Ernte ...

Givaudan übernimmt deutsche Firma Drom

Der Aromen- und Duftstoffkonzern Givaudan kauft das deutsche Unternehmen Drom. Damit stärke die Gruppe ihre Führungsposition im globalen ...