Südzucker will weitere Stellen abbauen

Nach dem Abbau von Stellen in der Produktion will die Südzucker, Europas grösster Zuckerproduzent, auch in der Verwaltung Stellen streichen.

Märkte im Ausnahmezustand

Das Corona-Virus belastet international vor allem Fleisch- und Milchmärkte. Die Effekte auf restliche Rohstoffmärkte sind weniger gravierend und ...

Eine Branche im Ausnahmezustand

Die Corona-Krise trifft Schweizer Lebensmittelhersteller ganz unterschiedlich. Während die einen am Anschlag produzieren, verlieren andere massiv ...

Corona-Krise: FIAL fordert vom Bund Erleichterungen

Die Schweizer Lebensmittelindustrie fordert vom Bund Erleichterungen beim Personal und bei Produktionsmitteln, um geordnet weiterproduzieren zu ...

Reispreise in Asien steigen

Wegen der Corona-Krise werden in vielen asiatischen Ländern Reisvorräte gehortet, die Preis steigen stark an.

Über den Wolken mit Bio-Alpenkräutern

Die «Swiss Alpine Herbs» verarbeitet Schweizer Bio-Alpenkräuter zu Gewürzen, Tee und Sirup - und hat auch Exoten wie Ingwer und Chili ...

Bund soll einheimische Lebensmittelproduktion stärken

Die Verbände der Schweizer Land- und Ernährungswirtschft fordern den Bund auf, die Lebensmittelproduktion in der aktuellen Situatio zu ...

Der zweite Kündig Food Safety Tower in Betrieb

Mit dem Kündig Food Safety Tower hat die Kündig Nahrungsmittel seit 2016 grossen Erfolg. Nun wurde eine zweite, verbesserte Anlage eingerichtet.

Givaudan hat 2019 weiter zugelegt

Der weltgrösste Aromen- und Duftstoffhersteller Givaudan ist 2019 weiter kräftig gewachsen. Die Profitabilität konnte mit der Umsatzentwicklung ...