Kader übernimmt Oleificio Sabo

Das Management der Sabo Oleificio übernimmt die Firma. Damit soll die 170-jährige Firma die Herausforderungen der Zukunft meistern.

Südzucker erfreut Aktionäre

Der grösste europäische Zuckerverarbeiter will seinen Aktionären eine höhere Dividende ausschütten.

Hügli: Tiefere Erträge

Der Suppen- und Saucenhersteller Hügli Nährmittel AG steigerte den Umsatz. Akquisitionsbereinigt ist er letzes Jahr jedoch gesunken.

Russland exportiert Rekordmengen an Sonnenblumenöl

Russland kann in der Saison 2016/17 voraussichtlich 1,85 Millionen Tonnen Sonnenblumenöl ausführen.

Neue Studie: Nüsse schützen vor Darmkrebs

Nüsse können das Wachstum von Krebszellen im Darm reduzieren, wie Forscher der Universität Jena in einer neuen Studie herausgefunden haben.

Givaudan übernimmt US-Aromenhersteller

Der Aromen- und Riechstoffhersteller Givaudan übernimmt den US-Aromenhersteller Activ International.

Palmöl kommt stärker unter Druck

Seit die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit Palmöl als potenziell krebserregend bezeichnet flaut der Sturm um den Brotaufstrich ...

Kochsalz reduzieren, aber wie?

Ein zu hoher Salzkonsum ist ungesund. Der Bund will mit Lebensmittelherstellern zusammen den Natriumgehalt in verarbeiteten Lebensmitteln senken. ...

14 neue Mischfuttertechniker

14 Studierende aus drei Ländern konnten kürzlich in Uzwil/Schweiz das begehrte Diplom der renommierten Schule für Futtermitteltechnik (SFT) ...