Frankreich verbietet Zusatzstoff E171 in Lebensmitteln

Frankreich verbietet den umstrittenen Zusatzstoff E171 in Lebensmitteln. Nach Angaben des Pariser Umwelt- und Wirtschaftsministeriums vom Mittwoch ...

Givaudan legt nicht zuletzt dank Akquisitionen deutlich zu

Der Aromen- und Dufthersteller Givaudan hat zum Jahresbeginn 2019 weiter zugelegt. Nicht zuletzt profitierte der Branchenprimus dabei von den im ...

BLV warnt vor Sudanrot

In Palmöl wurde der unerlaubte Farbstoff Sudanrot lV nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann gemäss Bundesamt für Lebensmittelsicherheit ...

Französische Regierung: Gespräche mit Südzucker

Die französische Regierung wehrt sich gegen die geplante Schliessung von zwei Südzucker-Fabriken.

Symrise mit gutem Ergebnis

Der Aromen- und Riechstoffhersteller Symrise erzielte im 2018 eine starke Umsatzzunahme. Besonders in Asien stiegen die Verkäufe.

Israel gibt grünes Licht für Export von medizinischem ...

Israels Regierung hat am Sonntag grünes Licht für den Export von medizinischem Cannabis gegeben. Die Minister stimmten bei einer ...

Givaudan: Trotz Wachstum Gewinnrückgang

Der Aromen- und Riechstoffhersteller Givaudan hat im letzten Jahr zwar seinen Umsatz steigern können, hat aber dennoch weniger verdient.

Saucen-Genuss aus dem Glas

Bis zu 48 Stunden lang köchelt «Le Saucier» Fabian Lange seine Jus, bevor er sie in Gläser abfüllt: ein Fertigprodukt aus der ...

Danone setzt auf Pflanzennahrung

Danone will vermehrt auf Produkte aus pflanzlichen Rohstoffen setzen. Der Umsatz mit pflanzlichen Produkten soll bis im 2025 auf 5 Milliarden Euro ...