Wegen Dürre: Tiefere Getreideernte

Die Weizen-, Gersten- und Rapsernte dürfte dieses Jahr wegen der ausserordentlichen Trockenheit im Juli und August deutlich tiefer ausfallen als ...

Saudi-Arabien stoppt Weizen- und Gerstenimporte aus Kanada

Saudi-Arabien will keinen Weizen mehr aus Kanada. Der Grund liegt in der diplomatischen Verstimmung beider Länder.

GDT: Butter sorgt für Preisrückgang

An der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade sind die Preise gefallen. Deutlich gefallen ist der Butterpreis.

Start-Up entwickelt kalorienfreien Zucker

Ein deutsches Start-up hat nach eigenen Angaben einen Zucker ohne Kalorien entwickelt. Patente sind angemeldet, Produktionsanlagen sind im Bau.

Konferenz «Innovation für eine gesunde und nachhaltige ...

Der Cluster Food & Nutrition organisiert am 4. Oktober eine Konferenz zum Thema «Innovation für eine gesunde und nachhaltige Ernährung».

Nestlé: Mehr Tierwohl für Hühner

Nestlé will die Geflügelproduktion für grosse Konzernmarken wie Buitoni, Wagner, Maggi oder Herta tierfreundlicher machen. Dafür setzt der ...

Pestizid-Verbots-Initiative ist zustande gekommen

Die Initiative "Für eine Schweiz ohne synthetische Pestizide" ist mit 121'307 gültigen Unterschriften formell zustande gekommen.

Andermatt Biocontrol übernimmt deutsche ...

Andermatt Biocontrol erhöht ihre Beteiligung an der deutschen Biofa und übernimmt mit rund 60 Prozent die Mehrheit am Anbieter von biologischen ...

Mercosur: Milchproduzenten definieren «rote Linien»

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten hat sich mit dem möglichen Freihandelsabkommen mit den Mercosur-Staaten befasst. Ein Abschluss vor ...