Lateinamerika ist Meister im Biokakaoanbau

Der Kakaobedarf steigt weltweit. Deshalb wurde die Bioanbaufläche seit 2004 beinahe auf das Sechsfache vergrössert, deutlich mehr als die ...

Simon van der Veer ist Agro-Star Suisse 2017

Der Agro-Star Suisse 2017 geht an Landwirt Simon van der Veer aus dem Berner Seeland. Er erhält den Preis für sein umfassendes Engagement ...

100% Regionalität!

Diego Della Cà ist seit knapp eineinhalb Jahren Chef der Mühle Burgholz AG in Oey-Diemtigen. Im Interview erklärt er, warum seine Mühle das ...

Brasilien muss Kaffee importieren

Der weltgrösste Kaffeeproduzent Brasilien muss erstmals in seiner Geschichte im grösseren Stil Kaffee importieren, um den Bedarf im Inland zu ...

Schweizer Produkte sollen bald als gentechfrei ...

Lebensmittel sollen künftig in der Schweiz analog zur EU als "ohne Gentechnik" gekennzeichnet werden dürfen. Die zuständige ...

Österreich: Bio-Landbau wächst weiter

Mehr Bauern, mehr Fläche: In Österreich ist die biologische Landwirtschaft auf dem Vormarsch.

Russland exportiert Rekordmengen an Sonnenblumenöl

Russland kann in der Saison 2016/17 voraussichtlich 1,85 Millionen Tonnen Sonnenblumenöl ausführen.

Weniger Milch produziert

Die Schweizer Bauern haben im letzten Jahr 1,5 Prozent weniger Milch produziert. Die Anzahl Milchbauern sank um 778.

Mehr Schweizer Champignons produziert

In der Schweiz wurden letztes Jahr knapp 3 Prozent mehr Champignons produziert.