Mittellandmalz – regional vom Braugerstenanbau bis zum ...
Lokale Biere sind in der Schweiz beliebt. Doch lokal ist meist nur das Wasser – Malz und Hopfen werden grösstenteils importiert. Dank der IG ...
Landwirtschaft / Rohstoffe
Afrikanische Schweinepest bei Hausschweinen in Deutschland ...
In Deutschland sind nach einer Mitteilung des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft erstmals Fälle von Afrikanischer Schweinepest ...
Schweiz und Japan haben Gleichwertigkeit ihrer ...
Die Bio-Standards für Nutztiere und Produkte tierischer Herkunft der Schweiz und Japan sind einander gleichwertig. Das durch Japan geplante Audit ...
Madrid Fusión
Wo wird alljährlich die wichtigste Bühne rund um gastronomische Kompetenz aufgebaut? Richtig: in Madrid! Jeweils im Januar pilgern ...
Anbauempfehlungen von Swiss Granum
Die Branchenorganisation Swiss Granum hat generelle Anbauempfehlungen für die Ernte 2022 publiziert. Grosses Absatzpotenzial haben Dinkel, ...
Gentech bleibt verboten - das trifft auch neue Methoden
Der Bundesrat will das Gentech-Moratorium bis Ende 2025 verlängern. Der Bauernverband unterstützt die Verlängerung. Scienceindustries ...
Kommission will gesetzlichen Grenzschutz für Zucker ...
Wie der Nationalrat will auch die Wirtschaftskommission des Ständerats (WAK-S) einen im Gesetz verankerten Schutz für die einheimische ...
Neue Wissensplattform für den Leguminosen-Anbau
Der European Legume Hub will den Anbau von Eiweisspflanzen wie Sojabohnen, Erbsen und Bohnen in Europa fördern - durch den Transfer von ...
EU will Käfighaltung abschaffen
Die EU-Kommission will die Käfighaltung von Nutztieren abschaffen. Ein Gesetzesvorschlag soll bis 2023 vorliegen.
