Heidi Chocolat übernimmt Schönenberger
Die Heidi Chocolat übernimmt die Luzerner Chocolat-Manufaktur Schönenberger. Damit sei die Nachfolge gesichert.
Schokolade / Süsswaren
Barry Callebaut: etwas mehr Umsatz, viel mehr Gewinn
Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat im ersten Semester des Geschäftsjahres 2017/18 mehr verkauft und deutlich mehr verdient.
Foodwatch greift Coca-Cola an
Die deutsche NGO Foodwatch kritisiert den Getränkehersteller Coca-Cola. Dieser fördere mit Werbung, die sich über Online-Plattformen wie ...
Nestlé: Erstes Produkt mit strukturiertem Zucker
Mit Milkybar Wowsomes stellt Nestlé das erste Produkt vor, das sogenannten strukturierten Zucker enthält. Damit kann der Zuckergehalt stark ...
Lindt: Stottern im Wachstumsmotor
Durch den im 2014 akquirierten US-Pralinen-Hersteller Russell Stover hat Lindt in Amerika einen Dämpfer erlitten. Bald soll es jedoch wieder ...
Agroforst soll Kakaoproduktion retten
Die Kakaoernten sind bedroht durch Krankheiten. Das FiBL hat herausgefunden, dass Kakaoanbau in Agroforstsystemen Krankheiten eingedämmt werden ...
Ständerat will keine Zuckersteuer
Der Ständerat will nicht, dass die Schweiz eine Zuckersteuer einführt.
Mehr Bonbons exportiert
Die Schweizer Zuckerwaren-Industrie blickt auf ein gutes Jahr 2017 zurück. Der Umsatz stieg insbesondere aufgrund höherer Exporte. Das ...
Nationalrat will Mindestpreis für Zucker
Der Nationalrat hat einer parlamentarischen Initiative des Bauernverband-Direktors zugestimmt, wonach für Zucker aus der Schweiz künftig ein ...
