Fleischbranche: Weniger Arbeitsunfälle dank ...

Seit 2010 erhalten Lernende in Metzgereien und Fleischereien beim Lehrantritt einen Sicherheitskoffer mit Schutzausrüstung. Seitdem sind die ...

Simon Grimbichler gewinnt «La Cuisine des Jeunes»

Simon Grimbichler ist Sieger des 18. Kochwettbewerbs «La Cuisine des Jeunes» von «Schweizer Fleisch».

Agropreis: Das sind die Nominierten

Am 5. November wird in Bern zum 28. Mal der Agropreis der Emmental Versicherung verliehen. Die vier Nominierten stehen fest.

Preisträgerinnen an SVIAL-Mitgliederversammlung geehrt

Laura Stoll und Sarina Siegenthaler konnten Preise für die besten Bachelorarbeiten entgegennehmen.

Strickhof Wädenswil: Bau des Schulprovisoriums begonnen

Am Strickhof Wädenswil haben die Bauarbeiten für das Schulprovisorium auf dem Grüental-Areal begonnen. Es soll Platz bieten für die Ausbildung ...

Jung-Fleischfachleute: Ariane Aeschlimann ist ...

An der diesjährigen Schweizer Meisterschaft der Jung-Fleischfachleute durfte kein Publikum die Teilnehmer anfeuern. Die Jury kürte die ...

ZHAW Wädenswil: Rekordzahl an neuen Studierenden

An der ZHAW in Wädenswil haben sich so viele neue Studierende eingeschrieben wie noch nie. Die Startwoche findet coronabedingt zum grossen Teil ...

Lebensmittelberufe müssen attraktiver werden 

Eine ausgeschriebene Stelle in der Lebensmittelbranche zu besetzen, gestaltet sich oft schwierig. Um diesem Fachkräftemangel zu entgegnen, ...

Agroscope: Neuer Leiter Agrarökologie

Lutz Merbold wird neuer Leiter des strategischen Forschungsbereichs Agrarökologie und Umwelt bei Agroscope. Er wird sich dort für eine ...