Diplomfeier Höhere Berufsbildung Lebensmitteltechnologie ...

Am 3. Oktober konnten am Strickhof in Lindau 19 Technikerinnen und Techniker der Höheren Fachschule Lebensmitteltechnologie ihre Diplome ...

ZHAW: 38 Bachelors in Lebensmitteltechnologie

Am 4. Oktober konnten 38 Absolventinnen und Absolventen des BSc-Studiengangs Lebensmitteltechnologie ihre Diplome entgegennehmen.

Grosses Gedränge an der Anuga 2019

Die grösste Messe der Lebensmittelwirtschaft in Köln feiert dieses Jahr das hundertjährige Jubiläum. Die gut besuchte Anuga dauert noch bis ...

Neuer Geschäftsführer für Danone Schweiz

Fabio Andrea Cella ist seit dem 1. Oktober neuer Geschäftsführer bei Danone im Milchfrischebereich für die Schweiz, Österreich und Slowenien.

47 neue Lebensmittelwissenschaftler diplomiert

47 neue Lebensmittelwissenschaftlerinnen und -wissenschaftler konnten am letzten Freitag an der Hochschule für Agrar-, Forst- und ...

Milchsäurebakterien – nützliche Helfer im Porträt

Drei Agroscope-Forscher führen in ihrem soeben publizierten Buch durch die faszinierende Welt der Mikrobiologie und Biochemie fermentierter ...

Ein Wettkampf der Besten der Besten der Milchbranche

Bei der ersten Schweizermeisterschaft der Milch­technologen treten die 21 besten jungen Berufsleute aus der ganzen Schweiz gegeneinander an. Sie ...

Ausgezeichnete Schweizer Biere

Am 19. September 2019 wurden im Berner Bierhübeli die 2. Swiss Beer Awards vergeben. Der Anlass zeigte auf eindrückliche Art die Vielfalt und ...

Zwei neue Jobs für Ex-BLW-Direktor Lehmann

Bernhard Lehmann, Ex-Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW), sitzt neu im Stiftungsrat des FiBL und in einem hochrangigen ...