Meinungen

Januar: Allgemeine Mässigung ist gefragt

Ausschweifende Gelage und zu viel Alkohol – das dürfte es über die Festtage in vielen Haushalten gegeben haben. Die Ernüchterung folgt ...

Basisinnovationen können Marktstrukturen komplett umkrempeln und etablierten Branchen den Garaus machen.

Das Jahr 2020 hat begonnen. Es bringt neuen Schwung und neue Kooperationen. Der SVIAL geht mit der führenden Schweizer Agrar- und ...

Die Föderation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien (fial) gibt sich per Jahresbeginn 2020 eine neue Struktur, welche auf die ...

Es tönt wie ein Aprilscherz, ist aber offenbar ernst gemeint: Russische Kühe sollen in Zukunft dank Virtual-Reality-Brillen mehr Milch geben.

Roland Wyss-Aerni zur Neuorganisation der Fial.

Freiwillige Massnahmen im Umweltbereich bewähren sich in der Lebensmittelindustrie besonders. Der Staat sollte solche Massnahmen vermehrt ...

Die Werber haben in der Vergangenheit für Schweizer Lebensmittel ein paar Ikonen kreiert: Den Knorrli etwa, der jahrzehntelang für Aromat, ...

Laut Politologe Louis Perron haben die Zürcher und Freiburger Wahlberechtigten die Spitze des Schweizerischen Gewerbeverbands teilweise für eine ...