EU-Kommission für Stopp des Farbstoffs Titandioxid im ...

Seit langem ist Titandioxid im Essen zugelassen. Der Stoff mit dem Kürzel E171 macht etwa Kaugummi und Dragees schön weiss. Jetzt warnt die ...

«Für eine gesunde Landwirtschaft»

Demeter Schweiz setze sich für eine Landwirtschaft ein, die gesunde Nahrungsmittel hervorbringe und die Lebensgrundlagen Boden und Wasser nicht ...

IG Agrarstandort Schweiz verzichtet auf Parole

Zwar lehnt eine klare Mehrheit der Mitglieder der IG Agrarstandort Schweiz (IGAS) die Pestizidverbots- und die Trinkwasserinitiative ab, trotzdem ...

«Mercosur-Abkommen ist klimapolitischer Unsinn»

Die Schweizer Mercosur-Koalition sieht sich durch einen neuen Bericht der internationalen Organisation GRAIN in ihrer Kritik an der mangelnden ...

WHO empfiehlt Grenzwerte für Salzgehalt in Nahrungsmitteln

Zu viel Salz im Essen ist ungesund: nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gehen weltweit elf Millionen Todesfälle im Jahr auf ...

Brexit-Handelspakt in Kraft

Fast fünf Jahre nach der Entscheidung der Briten für den EU-Austritt steht damit endgültig die rechtliche Grundlage für das neue Verhältnis ...

Tiefkühlprodukte sollen auch offen verkauft werden können

Tiefgefrorene Lebensmittel sollen in der Schweiz auch offen verkauft werden können. Die zuständige Kommission des Ständerats empfiehlt eine ...

China erlässt Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung

In China ist ein neues Gesetz gegen die Verschwendung von Lebensmitteln in Kraft getreten, das happige Bussen vorsieht.

EuGH-Urteil: Calciumhaltige Alge in Bio-Getränken ...

Bio-Lebensmittel dürfen auch dann nicht mit Calcium angereichert werden, wenn es aus einer natürlichen Quelle stammt.