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Sprüngli-Mitarbeiterin Claudia Schmid wurde heute am Finale der Swiss Chocolate Masters 2011 an der FBK in Bern zur besten Schweizer Confiseurin des Jahres auserkoren.

Die Meisterin des Swisss Chocolate Masters steht fest. Aus sechs Kandidaten setzte sich Claudia Schmid als Siegerin durch.

Die Meisterin des Swisss Chocolate Masters steht fest. Aus sechs Kandidaten setzte sich Claudia Schmid als Siegerin durch.

Essbare Kunstwerke und andere Highlights an der FBK

Spezialitäten von Samosa bis Seafood an der Luzerner Gastromesse Ende September. Auch dieses Jahr bot die ZAGG diverse Highlights, z.B den traditionellen Kochwettbewerb und die Cocktail-Meisterschaften: Die Gesamtsieger am Kochwettbewerb: Jeanette Dietwyler vom Restaurant Oase am PSI in Würenlingen war bester Lehrling, Konditorin-Confiseurin Claudia Schmid fertigte das schönste Schaustück an, Luigi Gandola von I-Como siegte…