Imageschaden, Exportprobleme, Deklaration: Die Schweizer Käsebranche hat einige Vorbehalte gegen die neue Empfehlung von Agroscope und dem BLV, ...

Die Agrarforschungsstelle Agroscope eröffnet in Leytron VS eine neue Versuchsstation für Weinbau und Önologie. Hauptziel ist es, Lösungen für ...

Nicht alle Menschen nehmen genug Jod zu sich. Der flächendeckende Einsatz von jodiertem Speisesalz bei der Herstellung von Schweizer Käse ...

Lidl unterstützt ein Forschungsprojekt von Agroscope zum Einsatz von Algen in Futtermitteln. Das passe zur «Futtermittelstrategie» des ...

Die viröse Vergilbung bedroht den Zuckerrübenbau in der Schweiz. Das Neonitotinoid Gaucho ist nicht mehr zugelassen. Ein Forschungsnetzwerk soll ...

Ist die Jodversorgung und die Versorgung mit Kalzium oder B-Vitaminen mit veränderter Ernährung weiterhin gewährleistet? An der diesjährigen ...

Mit der Eröffnung der Versuchsstation Gemüsebau in Ins BE geht die Umsetzung der neuen Standortstrategie von Agroscope einen weiteren Schritt.

Käse und insbesondere Halbhartkäse sind wichtige Lieferanten des mikrobiell produzierten Vitamins K2. Dieses ist wichtig für die Blutgerinnung ...

Agroscope hat das Potential und die Grenzen der ökonomischen Leistungsfähigkeit von spezialisierten Schweizer Milchviehbetrieben analysiert. ...

Wie kann die Umweltbelastung unserer Ernährung reduziert werden? Mit gezielten Importen und weniger Foodwaste entlang der Wertschöpfungskette, ...