Die Geschwister Aileen und Lloyd Zumstein fanden es schade, dass auf manchen Alpen hochwertige Milch nicht verwertet werden kann. Mobile ...

Familie Schletti hat an der 19. Olma Alpkäse-Prämierung gleich doppelt Gold geholt und gewinnt in den Kategorien Hobelkäse und Hartkäse.

Die Olma sucht Teilnehmer für die 19. Alpkäse-Prämierung. Eine Anmeldung ist noch bis zum 30. August möglich. Die Preissumme beträgt ...

Die Olma sucht Teilnehmer für die 19. Alpkäse-Prämierung. Die Preissumme beträgt insgesamt 18'000 Franken.

Eine Fachjury hat an der Olma die 15 besten Alpkäse, unterteilt in 5 Kategorien, ermittelt und ausgezeichnet. Die Preissumme beträgt 20'000 ...

Über 10 000 Menschen besuchten das Käsefest in Thun. An den Marktständen wurden gesamthaft 320 Käse- und Milchspezialiäten angeboten.

Der Sommer 2018 stellte besondere Herausforderungen an die Alpkäser. Zwar konnten die Alpen früh bestossen werden, doch die Hitze und die ...

15 Alpkäse wurden an der 17. Olma-Alpkäse-Prämierung ausgezeichnet. Eingereicht wurden 213 Stück – so viele wie noch nie.