Zum 15. Mal verlieh Bio Suisse die Bio Gourmet Knospe. Die Jury zeigte sich beeindruckt von der hohen Qualität dieses Jahrgangs und zeichnete 103 ...

Bio-Lebensmittel sind nachhaltig. Auch in punkto Feinschmecker- Qualitäten überzeugen sie immer mehr. 37 Produkte erhielten für einen ...

Die Brotkreationen von Simon Peter sind begehrt. Für seinen Dinkelzopf wurde der Bäcker-Konditor aus dem luzernischen Lieli diesen Herbst mit ...

Ein Butterzopf vom Bauernhof-Beck und ein Mehrkornbrot von Coop haben der Jury der Bio-Gourmet-Knospe 2018 am besten geschmeckt. Insgesamt 32 ...

Der Biomarkt wächst stetig. Doch was wollen die Leute wirklich, wenn sie biologische Lebensmittel kaufen? Regual Bickel erklärt, was Bio ausmacht.

Bio Suisse zeichnet jedes Jahr Bio-Produkte mit der "Bio-Gourmet-Knospe" aus. Diese steht für hohe geschmackliche Qualität. Insgesamt reichten ...

Eric Gugger-Guilloud hat am Wettbewerb der Bio-Gourmetknospe gewonnen. alimenta stellt seinen Betrieb vor.

Die Prämierung für die Bio-Gourmet-Knospe fand dieses Jahr im Rahmen des Slow Food Markets am 10. November in Zürich statt. 68 Produkte wurden ...

Die Bäckerei Saudan aus Freiburg ist Sieger der Bio-Gourmet-Knospe.