Als erster deutscher Detailhändler will Lidl den Eco-Score testen. Die fünfstufige Öko-Ampel bewertet Lebensmittel punkto Klima, biologische ...

57,3 Kilogramm Fleisch haben die Deutschen letztes Jahr im Schnitt pro Kopf gegessen - so wenig wie zuletzt seit 1989.

Im Coronajahr 2020 hatten die Deutschen Appetit auf Spaghetti, Penne und Co. Italien konnte die Pastaexporte nach Deutschland um satte 20 Prozent ...

Die Erhebung «Öko-Barometer» zeigt, dass 2020 mehr Bio-Produkte in den deutschen Einkaufwagen gelandet sind. Mögliche Gründe sind die ...

Ab 1. Januar gelten in der deutschen Fleischbranche strengere Arbeitsregeln. Das Bundesverfassungsgericht hat mehrere Eilanträge gegen das Gesetz ...

Seit der deutsche Discounter Aldi angekündigt hat, die Einkaufspreise für Butter zu senken, demonstrieren deutsche Bauern mit Traktorblockaden. ...

In den deutschen Schlachthöfen sollten eigentlich ab dem 1. Januar 2021 strengere Regeln gelten. Kritiker halten sie allerdings für ...

Wegen der Pandemie haben die Deutschen dieses Jahr deutlich mehr Tiefkühlkost gekauft als im Vorjahr. Vielen Unternehmen vermiesen aber die ...

Wegen der Corona-Pandemie werden in Deutschland weniger Schweine geschlachtet. Laut Schätzungen befinden sich etwa 750'000 Schweine in der ...

Der Handelsverband Deutschland (HDE) fürchtet durch den anstehenden härteren Coronavirus-Lockdown den Verlust von bis zu 250'000 Arbeitsplätzen ...