Ist die Umweltbilanz beim Kauf direkt ab Hof besser? Umfassende Studien dazu fehlen. Viele Aspekte spielen eine Rolle - auch das Verhalten der ...

Schweizer Milchproduzenten können mit Agrotourismus ihr Einkommen und ihre Produktivität steigern. Demgegenüber haben Direktvermarktende eine ...

Saisonale und regionale Lebensmittel sind bei Konsumenten beliebt. Aber nicht alle haben die nötige Mobilität und Zeit, auf dem Hof einzukaufen. ...

Zusammen mit SaisonBox hat der Schweizer Bauernverband (SBV) nun das Angebot von vomhof.ch erweitert. Über eine App können Kunden Produkte vom ...

Hamsterkäufe und Bauern, die wegen geschlossenen Restaurants und Wochenmärkten auf ihren Produkten sitzen bleiben: Die Corona-Krise dürfte die ...

Das Verbot von Wochenmärkten wegen des Coronavirus trifft viele Bauern existenziell. Gefragt sind nun alternative Vertriebsideen und neue ...

Auf vomhof.ch können Konsumentinnen und Konsumenten mit wenigen Klicks Höfe mit Direktvermarktung finden und so einfach zu regional ...

Seit sechs Monaten stehen in der Stadt Zürich Verkaufsautomaten mit Alp- und Hofspezialitäten direkt vom Bauern. Die Initianten ziehen eine ...

Wöchentlich frische landwirtschaftliche Erzeugnisse im Briefkasten gibt es schon bald im Aargau. Das Projekt «Buur on Tour» liefert regional ...