Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gibt grünes Licht für neue Produkte wie gegrillte Mehlwürmer und Nudeln mit ...

Die europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde EFSA hat die Zulassung für neue Produkte, die aus Insekten hergestellt werden, erteilt.

Gemäss der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gibt es keine Hinweise, dass das Corona-Virus über Lebensmittel übertragen ...

19 Schweizer Start-Ups stellten sich am 1. Agro-Food Innovation Forum vor, das am 5. Juni in Luzern stattfand. Die Organisatoren wollten mit dem ...

Der Lebensmitteltag 2017 drehte sich um das Risiko in allen Varianten. Etwa bei Zertifizierungen - diese öffnen den Lebensmittelherstellern die ...