Die Schweizer Nahrungsmittelindustrie braucht stetig mehr Speiseöle und Fett – auch Palmöl. Jetzt gründen sieben Schweizer Firmen das ...

Wie widersprüchlich die Schweizer Agrarpolitik ist, sieht man bei der Milch. Dort wird eine Qualitätsstrategie beschworen, aber die ...

In Osteuropa sind viele Markenartikel mit minderen Inhaltsstoffen versehen als im westlichen Europa. Die Ergebnisse einer Studie, publiziert in ...