Beim Kriterium «Gefrierpunkt» der Milchprüfung wird neu ein Adaptionswert eingeführt, welcher monatlich aufgrund einer statistischen ...

Der Käserverband Fromarte schliesst sich der Interessengemeinschaft «Zur Bekämpfung der Übertragung von Fakturierungskosten durch Coop» an. ...

Für die Schweizer Milchwirtschaft sind die Marktverschiebungen aufgrund der Corona-Krise verkraftbar. Streit gibt es um Butterimporte. Die ...

Der Käserverband Fromarte will weiterhin in der Branchenorganisation (BO) Milch bleiben und empfiehlt seinen Mitgliedern, den ...

Die Delegierten der Branchenorganisation (BO) Milch haben an ihrer Versammlung vom 2. Mai in Bern dem Branchenstandard für nachhaltige Schweizer ...

Der Tag der Milchwirtschaft stand im Zeichen des Branchenstandards Nachhaltigkeit. Die Käser erhoffen sich davon auch bessere Preise für ihre ...

Über 900 Käselaibe wurden bei den diesjährigen Swiss Cheese Awards eingereicht - ein neuer Rekord.

Die agrarpolitischen Pläne des Bundesrates waren ein wichtiges Thema an der Delegiertenversammlung des Käserverbandes Fromarte. Aber auch die ...

Hans Aschwanden, der Präsident des Käserverbandes Fromarte, setzt als Käser voll auf den Markt. Käse- und Milchmengen loswerden zu müssen, ...