Lindt verkauft bald dunkle Schokoladetafeln, die mit Kakaofruchtfleisch hergestellt sind. Das Startup Koa stellt dazu das Kakaofruchtpulver bereit.

Coop setzt gemeinsam mit dem Fairtrade-Unternehmen Max Havelaar ein Projekt für existenzsichernde Löhne in der Dominikanischen Republik um. Dazu ...

Der Kakaokonzern gibt mit einer interaktiven Karte seine Kakaolieferanten bekannt. Damit will Barry Callebaut noch mehr für seine ...

Die beiden grössten Kakaoanbauländer verlangen ab Herbst 2020 einen Preiszuschlag. Dies sorgt zwar für Unsicherheiten, die Schweizer ...

Der weltgrösste Schokoladeproduzent Barry Callebaut hat sein Wachstum weiter deutlich beschleunigt: In den ersten neun Monaten des laufenden ...