Der Doppel-Weltmeister Michael Spycher erhielt am 9. September Besuch vom US-Botschafter, der sich über die Kleinheit der Käserei erstaunt zeigte.
Tief im Inneren des Berges bieten sich perfekte klimatische Bedingungen für die Käsereifung. Mit dem externen Affinage-Standort in Reichenbach ...