Der schwedische Haferdrink-Hersteller Oatly soll bei seinem Börsengang an der US-Technologiebörse Nasdaq mit rund zehn Milliarden Dollar ...

Der weltweit zweitgrösste Milchkonzern ist auch der grösste Produzent für pflanzliche Alternativprodukte. Fabio Andrea Cella, Chef von Danone ...

Welche ernährungsbedingten Folgen kann der Konsum von pflanzen­basierten Getränken anstelle von Kuhmilch haben? Dieser Frage ist die Berner ...