Der Verband der Kantonschemiker prüfte letztes Jahr fast 500 Lebensmittel auf Allergene. Nur gerade in fünf Fällen mussten die Kantonschemiker ...

Die Kantonschemiker haben Lebensmittel- und Marktstände bei öffentlichen Veranstaltungen unter die Lupe genommen. Sie stellten bei fast der ...

Die Kantonschemiker haben rund hundert Grillutensilien bezüglich ihrer Metallabgabe untersucht. Ein Viertel davon musste beanstandet werden. Bei ...

Die Qualität des Trinkwassers in der Schweiz ist gut. Regionale Verbesserungen , insbesondere in Gebieten in denen das Trinkwasser aus ...

Der Betrugsschutz für Agrarprodukte soll verstärkt werden. Neben den Kantonschemikern sollen nun auch private Kontrollbeauftragte gegen Fälle ...

Am Lebensmitteltag in Luzern wurde eine vielfältige Themenpalette präsentiert: Umgang mit Pestizidrückständen, die Situation bei GVO, Schutz ...

Die Kantonschemiker haben 2018 in einer gemeinsamen Kampagne verschiedene Convenience-Produkte auf vorwiegend pflanzlicher Basis auf Listeria ...

Die Kantonschemiker der Schweiz haben in einer gemeinsamen Kampagne eintausend Proben von Convenience-Produkten erhoben und auf Listerien ...

Die Kantonschemiker haben bei einer Untersuchung in jeder siebten Lebensmittelverpackungen chemische Rückstände über dem erlaubten Höchstwert ...