Der weltgrösste Schoggikonzern Barry Callebaut macht Fortschritte auf seinem Weg hin zu 100 Prozent nachhaltiger Schokolade.

Aus Kakaobohnenschalen Pflanzenkohle herstellen und damit grüne Energie produzieren, die Böden verbessern und CO2 binden: Auch mit diesem Ansatz ...