Die Nachfrage nach Bioprodukten nimmt weiterhin zu und die Biofläche wächst, wie die Zahlen aus inzwischen 187 Ländern belegen. Über 72,3 ...

Christian Ritzel, Albert von Ow und Stefan Mann von Agroscope sprechen über die ideale Selbstversorgung für die Schweiz, wieso Saatgut so ...

Geflügel und Schweine fressen einen guten Teil der pflanzlichen Nebenprodukte der Lebensmittelindustrie. Zur vollständigen Verwertung sei aber ...

Wie sollen dereinst die 10 Milliarden Erdenbürger ernährt werden? Wie, wo und womit die dazu notwendigen Proteine hergestellt werden sollen, ...

Der Schweizerische Demeter-Verbandes hat neue Distributionsgrundsätze verabschiedet und entschieden, sich künftig bei politischen ...

Das diesjährige Agrarpolitik-Forum an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) widmete sich dem Klimawandel und ...

Neue Nanotech-Lösungen könnten die Landwirtschaft umweltverträglicher machen. Das legen Wiener Forscher in einem Überblick des ...

Der Agrarausblick 2020-2029 der OECD unterstreicht, wie wichtig die Schaffung produktiver, resilienter und nachhaltiger Ernährungssysteme ist – ...

Der Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW), Christian Hofer, hat einer Selbstversorgung der Schweiz eine Absage erteilt. «Die Schweiz ...