Das Phänomen Food Fraud verbreitet sich immer mehr. Fälschungen oder Veränderungen von Lebensmitteln können mit den geeigneten Analysemethoden ...
Das Phänomen Food Fraud verbreitet sich immer mehr. Fälschungen oder Veränderungen von Lebensmitteln können mit den geeigneten Analysemethoden ...
Geschäfte sollen Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können, aber noch geniessbar sind, an gemeinnützige Organisationen abgeben ...
2017 haben sich die Betriebe in 87 Prozent der Fälle gut bis sehr gut an das geltende Lebensmittelrecht gezeigt. Das zeigen Kontrollen der Kantone.