Die Produzentenpreise für Milch sind im August in den führenden Molkereien der EU im Schnitt auf 34,37 Cent pro Kilo gestiegen.

Wer Käse herstellt, hat gemäss Reglement der BO Milch einen höheren Preis für die Milch zu bezahlen als die Molkereiindustrie. Wegen der ...