Gemäss Marktbericht des BLW sind die Schlachtschweinepreise 2020 so hoch wie nie seit 2014. Im Detailhandel ist die Nachfrage gestiegen.

Die Coronapandemie hat auch die Schweizer Agrar- und Lebensmittelmärkte durchgewirbelt. Das zeigt eine Marktanalyse des Bundesamtes für ...