Der globale Markt für Ersatzprodukte zu tierischen Lebensmitteln könnte bis 2035 von etwa 40 Milliarden US-Dollar heute auf 290 Milliarden ...

Neuste Zahlen zeigen: Der biologische Landbau in Frankreich schreitet voran. Innert 5 Jahren hat sich die Bio-Anbaufläche verdoppelt.

Die Bio-Landwirtschaft ist letztes Jahr erneut gewachsen. Bio-Suisse-Geschäftsführer Balz Strasser spricht im Interview über die Corona-Folgen, ...

Erstmals haben Bio-Produkte in der Schweiz im letzten Jahr einen Marktanteil von über zehn Prozent erreicht. Im Zuge der Coronakrise nahm der ...