27 bis 40 Prozent weniger Methan stösst eine Milchkuh aus, wenn ihr der Futtermittelzusatz Bovaer des Ingredienzenhersteller DSM Royal ...

Erstmals ist es gelungen, mit dem Bakterium «Methylocapsa gorgona» ein Lebewesen zu kultivieren, das tatsächlich ausschliesslich von den ...

Mehr Gemüse, weniger Fleisch: Die Klimaziele der Landwirtschaft lassen sich nur erreichen, wenn wir unsere Ernährung umstellen. Das zeigt eine ...