Die Migros-Unternehmen Chocolat Frey, Delica, Midor, Riseria Taverne SA und Total Capsule Solutions fusionieren per 1. Juni 2021 zur neuen Delica AG.

Unter dem Namen «Gelateria Helvetia» hat die Migros-Tochter Midor eine neue Glace-Marke für den internationalen Markt lanciert.

Nicht nur guter Käse muss richtig reifen. Wenn es gute Glacé geben soll, dann muss auch diese richtig «gereift» sein, erklärt Daniel Grüter, ...

In der grössten Glacéfabrik der Schweiz läuft die Produktion auf Hochtouren. Ein grosser Teil der zwischen 25- und 30 Millionen Glacéstengel ...